看到这4种“丑橘”谨慎买,不仅水份少还不新鲜,纯属白花钱!

养一只冬菇   04月09日

“以貌取人”说的不仅仅是人类,还有美食,很多人对美食的要求就是,不仅要美味,还得长得好看,不然就会判定为不好吃的食物!我们都知道,西餐的食材还有摆盘都十分的讲究,所以西餐的颜值都是非常高的,味道自然很不错,但是影响西餐味道的除了精美的摆盘以外,更重要的是所用的食材,还有大厨的手艺,然而有一些菜式,虽然样子差了些,但味道却是非常不错的

就拿水果来说吧,车厘子,草莓,红心火龙果都是水果界的佼佼者,不仅模样长得好,味道也非常的不错,模样比较普通一些的就是苹果,梨,葡萄了,长得比较大众化,但也是不少人的心头好,除了这些以外,还有一些长得比较丑的水果,但是味道一点也不输哪些长得好看的“仙女”水果,比如说“丑橘”!

橘子的种类有很多,我们最常吃的就是砂糖橘,小小的一颗,吃在嘴里冰冰凉凉,酸酸甜甜的,但是丑橘的味道却比砂糖橘还要好吃好几倍,营养价值也高出好几倍,不仅可以补充大量的维生素,还可以生津止渴,消除疲劳,美容养颜,人们都说柑橘类水果容易上火,但丑橘却是个另类的存在,丑橘本名为“不知火”,字面意思就是不上火,丑橘是由葡萄柚和红橘杂交出来的新品种,表面粗糙、凹凸不平、皱皱巴巴,顶端还凸起了一块,长得十分丑陋,所以才叫丑橘。

丑橘的营养价值高,味道也好,价格自然也是很高的,通常都是8元左右一斤,市场上销售的丑橘多为四川种植的,而四川也是目前国内最大的丑橘产区,由于丑橘是新的水果品种,所以很多人不怎么会挑选,水果小贩说:看到这4种丑橘不要买,水分少还又酸涩,简直对不起你的钱包!

一、不要买“光滑”的丑橘!

丑橘本身就是凹凸不平的,并不是说明丑橘的质量不好,而是丑橘本身就长这样,如果反其道而行,挑选那种比较光滑的,很有可能买的不是丑橘,而是柑橘类其他的品种,大家要放亮眼睛,看到这样的丑橘不要买!

二、不要买“枝头发黄”的丑橘!

丑橘在采摘的时候通常会将枝叶一同剪下来,这样的话,保鲜度就比较长,水分流失的比较慢,我们在买丑橘的时候一定要看丑橘的枝头,如果果枝还是绿色的话,说明还很新鲜,如果指头上的叶子已经发黄了,说明时间已经长了,或许不太新鲜了,买一些不新鲜的水果,难道不是对不起自己的钱包吗

三、不要买“没分量”的丑橘!

买丑橘时,一定要放在手里掂量一下,不要觉得丑橘越大越好吃,同样大小的丑橘,如果是比较重的话,水分肯定比较大,如果掂起来没分量的话,说明水分已经流失了,不再新鲜了,不建议购买

四、不要买“皮太厚”的丑橘

丑橘的酸甜度是和丑橘的皮是有关联的,皮薄的丑橘比较甜,皮厚的丑橘则比较酸,如果就是喜欢吃酸橘子的,那就建议买皮厚的丑橘了!