经常出现在我们的厨房和家里, 告诉爸妈!

吃货吃祖   03月22日(04:24)   0

健康养生引起了全国的重视,俗话说病从口入,生病都是因为吃了不健康的食物才造成的,特别是坏的或都没有成熟的食物,以下5种要注意千万不要吃,是有毒的,而且经常出现在我们的家里和厨房,发现就赶快扔了。

生四季豆

       

生四季豆中含有毒物质——毒蛋白和皂素,如果没有煮熟煮透,人吃后1~5小时就会中毒,轻者头痛头昏,重者恶心、呕吐、腹痛。所以必须要熟的情况下才可以吃。

发芽的土豆

       

土豆中含有龙葵素,是一种有害的生物碱。发芽后,其芽眼、芽根和变绿、溃烂的地方,龙葵素的含量剧增。人吃了这种土豆,轻者恶心、腹痛,重者可出现呼吸困难。

生白果

       

生白果含有白果酸、白果酚等有毒成分及银杏毒,会损伤末梢神经。

生黄豆

       

生黄豆中含有胰蛋白酶抑制物,它会妨碍蛋白质的吸收,并对胃肠有刺激作用。另外,生黄豆中的凝集素是一种糖蛋白,摄入过多时可能使人恶心、呕吐。  

坏瓜子

       

很多人在嗑瓜子时,都吃到过“苦籽”。瓜子一旦发霉,其中可能含有黄曲霉毒素,它是目前发现的化学致癌物中最强的物质之一,经常摄入可能增加患肝癌风险。

现在我们都很关注养生,这些小食物就多注意一下吧。